pinterest.com Kopi menjadi suguhan favorit berbagai segmen kalangan untuk beberapa tahun terakhir. Remaja dan dewasa, pria dan wanita dengan rasa yang kini makin beragam jenisnya. Ini juga didukung dengan semakin banyaknya kedai kopi yang bermunculan dengan menawarkan fasilitas yang membuat betah peneguk kopi untuk singgah selama berjam-jam. Kopi sendiri awalnya ditemukan di Afrika antara 800-850M. Pada saat itu banyak bangsa Afrika terutama Etiopia yang mengonsumsi biji kopi dengan lemak hewan serta anggur. Penemuan biji kopi ini terjadi secara tidak sengaja. Seorang gembala kambing bernama Khalid mengamati gembalaannya tetap terjaga meski sudah larut setelah memakan biji kopi. Ia pun mencoba untuk memakan biji kopi tersebut. Kebiasaan ini pun kemudian terus berkembang sampai akhirnya biji kopi ini menyebar ke Arab dengan teknik penyajian yang lebih maju. Di Arab sendiri kopi tersebut tidak hanya dimasak, tetapi juga direbus untuk kemudian diambil sarinya. Sayangnya, pada